冷庫冷結間所需的工[Gōng]藝溫[Wēn]度要求比冷藏間複雜,它除了溫度、恒溫[Wēn]外,還包括連▿續▿凍結裝∆置∆的自動控(Kòng)制。主要(Yào)由溫度繼電器、供(Gòng)液主閥、回氣主(Zhǔ)閥和時間繼▽電▽器▽等▽(Děng)構成。冷結間的庫溫一般調定在-5℃以[Yǐ]下,當庫溫回升到溫(Wēn)度到溫度[Dù]∇的∇上限值時,溫[Wēn]度繼電器動作,控制[Zhì]供液和回氣主[Zhǔ]閥開[Kāi]啟,⋄并⋄使制◈冷◈壓縮機啟動運轉。
∇時∇間繼電器是[Shì]根據貨物所需連續凍結時間進行控▽制▽的。當進▽貨▽完畢後,如操作者按下按(àn)鈕,時間繼(Jì)電器◆控◆制凍結制冷系統按調定的凍結[Jié]時間運轉。如果繼電器未動作,制冷系統會照樣運(Yùn)轉。隻[Zhī]有庫溫下降到下限,且(Qiě)凍結時已(Yǐ)達調定值,◊制◊冷系統才停止工作。
●所●以,凍結間制冷○系○統的啟動制冷(Lěng)是受庫房溫度控制的,而停機[Jī]則受庫溫和所調定凍[Dòng]結時間[Jiān]的雙重控制。