（1）應熟悉制冷(Lěng)系統的特點  不同的制冷系統的形式和供液方式▽其▽操作方[Fāng]法也[Yě]有所不同。冷庫制冷系統的供液方式有重力供液系統和氨泵供液系統兩種，它們的操作調整方法就○不○(Bú)一樣。

（2）應∆熟∆[Shú]悉◊各◊冷間冷卻設備的特點與(Yǔ)冷間熱負荷○的○變化情況  通過(Guò)操作調整，使制冷壓◊縮◊機的制[Zhì]冷量，冷卻(Què)排管的傳熱面積與庫房的熱負∇荷∇相适應。

（3）熟悉制冷壓縮機的制冷能力  在一座[Zuò]冷庫中一般使用了多台壓縮(Suō)機，但随着冷卻食物的入[Rù]庫、出庫數量[Liàng]的變化，所[Suǒ]需制冷[Lěng]量也随之發生變化，這就需(Xū)要操作(Zuò)人員調整使用壓縮機的台數。使之既能滿▲足▲庫内冷卻的需要，又不造成浪費。